Çıtır Kadayıflı Muhallebi (Kremsi Muhallebisiyle)

Çıtır Kadayıflı Muhallebi (Kremsi Muhallebisiyle) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• Yarım su bardağı un
• Yarım su bardağı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin

Muhallebi piştikten sonra;

• 1 paket toz krem şanti
• 200 gram hazır kavrulmuş kadayıf(bimde satılıyor dilerseniz çiğ kadayıftan da biraz daha uzun süre kavurup yapabilirsiniz bu şekilde pratik oluyor)
• 2 yemek kaşığı margarin
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 çay bardağı ceviz

Çıtır Kadayıflı Muhallebi (Kremsi Muhallebisiyle) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar❤

1. İlk olarak genişçe bir tavaya yağı alıp eritelim.
2. Üzerine kadayıfı ekleyelim.
3. Birazcık karıştırınca üzerine şekerini ekleyelim.
4. Kısık ateşte şeker iyice eriyene kadar kavuralım.
5. En son üzerine cevizini ekleyelim altını kapatıp soğumaya bırakalım.
6. Muhallebisi için yağ ve vanilya harici diğer malzemeleri bir tencereye alalım koyulaşana kadar pişirelim.
7. Koyulaşınca ocağı kapatıp vanilya ve yağı ekleyelim karıştıralım.
8. Muhallebi ılıyınca toz krem şantiyi ekleyelim güzelce çırpalım.  Muhallebinin lezzeti efsane👍
9. Borcamın  altına kavrulmuş kadayıfların yarısını  dökelim birazcık bastırıp düzeltelim.
10. Üzerine muhallebiyi her yerine eşit gelecek şekilde dökelim.
11. En son üzerine kalan kadayıflarımızın üzerine dökelim.
12. En az 1 saat buzdolabında dinlendirelim.
13. Dinlendikçe güzelleşiyor.
14. Dilimleyerek servis edelim.
15. Dilerseniz kelepçeli kek kalıbında veya kuplarda yapabilirsiniz her şekilde harika oluyor. 😘😘😘😘