Çıtır Kadayıflı Rulo Tatlı

Çıtır Kadayıflı Rulo Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 1 su bardağı +1 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı tozşeker (isterseniz arttırabilirsiniz )
• 1 tane yumurta
• 2 paket vanilya
• 50 gram tereyağı veya margarin

Üzeri için;

• 1 su bardağı çiğ kadayıf
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay bardağı ceviz içi

Arası için

• 1 paket krem şanti +1 çay bardağı soğuk süt

Çıtır Kadayıflı Rulo Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar harika bi tarif hem kolay hem lezzetli sütlü tatlılara bir yenisi daha katıldı. Buyurun tarife geçelim.

1. Tencereye un, yumurta, toz şekeri alalım birbirine karıştırıp ardından sütümüzü yavaş yavaş ilave ederek bir taraftanda çırpma teliyle karıştırın.
2. Ocağa alın kremayı karıştıra karıştıra pişirin ve koyulaşınca yağı ve vanilyayı ilave edip iyice karıştırın ve ocağı kapatın.
3. Fırın tepsisine streçle kaplayın daha sonra mikserle iyice çırptığınız kremayı tepsiye dökün kaşıkla düzleyin ve yayın.
4. Soğuduktan sonra çırptığınız ve dolapta beklettiğiniz şantiyi kremanın üzerine sürün. 1-2 saat sonra servis yapacağınız zaman strecin yardımıyla rolu yapın.
5. Tatlının her tarafını tereyağ ve şeker ile kavrulmuş kadayıfa bulayıp dilimleyip servis edebilirsiniz, afiyetle beğenmeniz dileğiyle not defterinize kaydetmeyi unutmayın sağlıkla kalın.
6. Not tatlınızın arasına çikolata ceviz veya küçük meyve dilimleri koyup sarabilirsiniz.
7. Veya tatlınızı kadayıf yerine hindistan ceviziylede kaplaya bilirsiniz.
8. Dilerseniz hazır kavrulmuş kadayıfı da kavurun kullanabilirsiniz.