Çıtır Kalamar (Videolu)
Çıtır Kalamar (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram kalamar
- 1 su bardağı soda
- Yarım su bardağı un
- Tatlı kaşığı şeker
- 1 adet limon suyu
- 1 çay kaşığı karbonat
Kızartmak için;
- Bol sıvı yağ
Çıtır Kalamar (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Kalamarlarımızı temiz yıkıyoruz. Karbonat, şeker ve limon suyunu katıp iyice yoğuralım. Sonrasında sodayı ekleyin.
- Ağzını kapatıp, dolapta 2-3 saat bekletelim. Mutlaka beklesin çünkü daha yumuşak oluyor.
- Dolaptan çıkardığımız kalamarları una katıp bol yağda kızartalım (unun içine biraz tuz atmayı unutmayın) yanına yakışacak limon ve tarator sosla afiyetle tüketin ☺️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
