Çıtır Mısırlı Patlıcan Salatası
Çıtır Mısırlı Patlıcan Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 3-4 adet patlıcan
- Kızartmak için; sıvı yağ
- 1 büyük kase sarımsaklı yoğurt
- 1 adet konserve mısır
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı salça
- Tuz, bir tutam maydanoz
Çıtır Mısırlı Patlıcan Salatası Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları küp küp doğrayıp tuzlu suda 20 dk kadar bekletiyoruz.
- Daha sonra kızgın yağda kızartıyoruz.
- Sarımsaklı yoğurt ve tuz ilave edip karıştırıp servis tabağına alıyoruz.
- Ayrı bir tavada tereyağ eritip ,salça ve mısır konservesini ilave edip çıtır hale gelecek kadar kavuruyoruz( 15 dk kadar ).
- Patlıcanlı salatamızın üzerine döküp maydanoz serpiştirip servis edebilirsiniz.
Et yemeklerinin yanına çok yakışan bir salata ✨👌🏻deneyeceklere afiyet olsun ☺️👌🏻.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
