Çıtır Nohutlu Patlıcan Salatası
Çıtır Nohutlu Patlıcan Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 3-4 adet patlıcan
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 kase haşlanmış nohut
- Yoğurt
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 diş sarımsak
Çıtır Nohutlu Patlıcan Salatası Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları küp küp doğruyoruz tuzlu suda 15-20 dk bekletiyoruz.
- Daha sonra kızartmaya başlıyoruz.
- Kızarttıktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurdu koyuyoruz, karıştırıyoruz.
- Tereyağı tavaya alıp eritiyoruz, nohutları koyup kızartıyoruz pul biber ilave ediyoruz çıtır hale geldiğinde patlıcanların üzerine ilave ediyoruz, afiyet olsun hepimize 😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
