Cocostar Pastam (Kavrulmuş Fındık Eşliğinde)

Cocostar Pastam (Kavrulmuş Fındık Eşliğinde) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket baton kek
• 1 çay kaşığı granül kahve
• 1 çay bardağı süt

Ara kat için;

• 1.5 su bardağı süt
• 2 paket kremsanti
• 1 paket hindistan cevizi
• 1 çay bardağı pudra şekeri

En üst katman için ;

• 200 gr sıvı krema
• 1 paket bitter veya sütlü çikolata

Yanları için ;

• Kavrulmuş fındık

Cocostar Pastam (Kavrulmuş Fındık Eşliğinde) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle baton keki rondodan geçiriyoruz.
2. Granül kahveyi 1 çay bardağı süt eritiyoruz.
3. Rondodan geçirdiğimiz kekin içerisine yediriyoruz ve karıştıyoruz. Dolaba kaldırıyoruz.
4. Kelepçeli kaplımıza dönüp güzelce şekil verip yerleştiriyoruz.
5. Daha sonra ayrı bir kapta sütü, kremşantiyi güzel bir şekilde çırpıyoruz istenilen kıvama gelince içerisine hindistan cevizimizi koyup karıştırıyoruz.
6. Dolabımızdan keki çıkartıp üzerine kremşanti karışımı dönüp üzerini düzeltip tekrar dolaba kaldırıyoruz.
7. Uygun bir tavada sıvı krema döküp kaynatmamaya dikkat edip ısıtıyoruz. Isınan kremamızı ocaktan. Alıp içerisine çikolatamızı koyup eritiyoruz. Ve soğumaya bırakıyoruz.
8. Soğuyan kremamızı dolaptan çıkarttığımız tatlımızın üzerine döküp yayıyoruz ve tekrar dolaba kaldırıyoruz.
9. 2- 3 saat dinlendiriyoruz ki üzerindeki krema iyice soğusun.
10. Uygun bir tencereden fındığımızı kavurup soğutuyoruz ve yanlarını süslüyoruz.
11. Servis edeceğiniz zaman dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.
    Afiyetler olsun. .