Cocostar Tart Pasta

Cocostar Tart Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1;5 su bardağından 1 parmak eksik un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Keki ıslatmak için;

• Yarım çay bardağından 1 parmak eksik süt

Cocostar için;

• Yarım çay bardağından 1 parmak fazla süt
• Yarım paket krem santi
• 1 tatlı kaşığı dolusu tereyağ(eritip soğutun)
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 su bardağından 2 parmak eksik hindistan cevizi

Üzeri için;

• Yarım paket süt kreması
• 80 gr sütlü çikolata
• 4-5 parça bitter çikolata

Cocostar Tart Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtalarımızı şekerle mayonez kıvamı olana denk çırpalım .
2. Üzerine diğer malzemelerimizi ilave edip çırpmaya devam edelim .
3. Sonra yağlayıp unladığımız tart kalıbımıza dökelim.
4. 160 derece de soğuk(ısıtılmamış) fırında pişirelim.
5. Kekimiz soğuyunca önce krem şantimizi sütle çırpalım .
6. İçine tereyağı pudra şekeri ve hindistan cevizimizi ilave edip,mikserimizle güzelce karıştıralım.
7. Kekimizin orta kısmını sütle ıslatıp cocostarımızı sürelim .
8. Süt kremamızı kısık ateşte ocağa alalım,kenarları kabarınca(Kaynamayacak) kırdığımız çikolataları ilave edip karıştırarak erimelerini sağlayalım .
9. En son süt kreması ile yaptığımız ganajımızı soğutup tart kekimizin üzerine dökelim .
10. Dilediğimiz gibi süsleyelim.Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.