Cocostar Mozaik Pasta (Fırınsız)

Cocostar Mozaik Pasta (Fırınsız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram tereyağı
• 1,5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 40 gram bitter çikolata
• 1,5 paket petibör bisküvi (175 gr lık paketlerden 1 tam ve 1 yarım kullandım)
• 1 paket vanilya

Cocostar kısmı için

• 1 su bardağı süt
• 1 paket krem şanti
• 1 çay bardağı Hindistan cevizi tozu

Cocostar Mozaik Pasta (Fırınsız) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bisküvileri çok ufaltmadan parçalayalım. Tereyağını tencereye alıp eritelim.
2. Süt, kakao, şeker ve vanilyayı ekleyip karıştıralım.
3. Kaynamaya başlayınca altını kapatıp çikolata ekleyip karıştıralım.
4. Bu karışımı sıcakken bisküvilerin üzerine döküp karıştıralım.
5. Kremşantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile çırpalım kıvamı olunca içine bir çay bardağı Hindistan cevizi tozunu ekleyip karıştıralım.
6. Streç film ya da buzdolabı poşeti (tercihim buzdolabı poşeti çünkü streç filmden çıkarması biraz zor oluyor) serdiğimiz kalıbımızın içine bisküvi karışımının yarısını dökelim ve kaşıkla düzeltelim.
7. Üzerine krem şantimizi dökelim ve yine kaşıkla düzeltelim.
8. Son olarak kalan bisküvi karışımımızı döküp düzeltelim bir gece buzdolabında bekletelim.
9. Servis tabağına ters çevirip dilediğimiz gibi süsleyerek servis edelim.