Çocuklar İçin Özel Ekmek Tarifi (Grattimann)
Çocuklar İçin Özel Ekmek Tarifi (Grattimann)'ın Malzemeleri
- 500 gram un
- 1.5 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı şeker
- Yarım küp maya (yaklaşık 20 gr)
- 60 gram tereyağı, yumuşak
- 3 dl süt
- 1 adet yumurta
Süslemek için
- Kuru üzüm ve badem parçaları
Çocuklar İçin Özel Ekmek Tarifi (Grattimann)'ın Yapılışı
- Un, tuz ve şekeri bir kapta karıştırın. Mayayı ufalayın, karıştırın.
- Tereyağı ve sütü ekleyin, karıştırın, yumuşak, pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yaklaşık 10 dakika yoğurun.
- Üzerini örtün ve yaklaşık 2 saat oda sıcaklığında iki katına çıkmasına izin verin.
- Fırını 180 dereceye kadar önceden ısıtın.
- Hamuru 4 parçaya bölün, her birini rulo şeklinde şekillendirin, saç ve süslemeler için yaklaşık 1/5 oranında kesin. Başı, kolları ve bacakları kesin. Süslemeleri biraz su ile yapıştırın.
- Grättimann‘lari yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
- Yumurtayı çırpın, grättimann’leri üzerine yayın, kuru üzüm ve badem şeritleri ile süsleyin ve hamurun içine iyice bastırın.
- Pişirme: fırının alt yarısında yaklaşık 25 dakika. Çıkarın, bir tel raf üzerinde soğutun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
