Çocuklara Havuçlu Kabaklı Tohumlu Muffin Kek

Çocuklara Havuçlu Kabaklı Tohumlu Muffin Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• Yarım su bardağı şeker (80gram)
• 1 çay bardağından 1 parmak az sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı süt
• 1 adet kabak
• 2 adet orta boy havuç
• Yarım su bardağı kuru üzüm (50 gram)
• 1 yemek kaşığı haşhaş tohumu
• 2 yemek kaşığı chia tohumu
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 1.5 su bardağı un (180gram)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• İsteğe göre ceviz, fındık vb. koyabilirsiniz.

Çocuklara Havuçlu Kabaklı Tohumlu Muffin Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtayla şeker çırpıldıktan sonra içine diğer sıvı malzemeler (yağ süt yoğurt) eklendikten sonra chia ve haşhaş da eklenir ve karııtırılır.
2. Bu esnada (tohumlar şişerken) rendenin ince tarafıyla kabak ve havuçlar rendelenir ve karışıma üzümle birlikte eklenir karıştırılır.
3. En son kuru malzemeler (un kabartma ve vanilin tarçın tozları) elekten geçirilerek karışıma ilave edilir.
4. Muffin kalıplarına (ben yağladım) paylaştırılır.Benim fırınım midi fırın yaklaşık 130 derecede 15 dk -20dk da oldu.