Çok Amaçlı Hamurdan Pizza

Çok Amaçlı Hamurdan Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yaş maya
• 2 su bardağı su+süt karışımı (Ilık)
• 4 tatlı kaşığı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un (Yumuşak hamur olacak şekilde)

Üzeri için;

• Domates, mısır, sucuk, sosis, kaşar
• Ketcap yada salça sosu
• Pizza baharatı ( Sayfamda tarifi var )

Çok Amaçlı Hamurdan Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı akşamlar herkese. Dışarda yemeye son bu pizza sayesinde. Çok pratik ve evde yapıldığı için sağlıklı bir tarif. Buyurun yapım aşamalarına geçelim,,

İlk önce su ve sütü bir cezveye koyup ılıktan sıcağa doğru el yakmayacak bir ısıya gelene kadar ısıtalım. İçine maya ve şekeri koyup on dk bekleyelim. Daha sonra tüm malzemeyi karıştırıp yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Ilık ortamda 1 saat mayalandıralım. Hamuru 2 ye bölüyoruz. Fırın tepsilerini yağlayalım, iki parçayı da açıp tepsilere koyalım.

Üzerine ketçap sürelim. Pizza baharatı ve malzemeleri de dizip 200* de fırına koyalım pişirelim. Yarım saat pişiriyoruz. Fırından fırına da değişebilir kontrollü olarak pişirelim.
Hamuru pamuk gibi ve lezzeti de şahane bir pizza.
Herkese afiyet olsun.