Çok Amaçlı İrmikli Ekmek Hamuru
Çok Amaçlı İrmikli Ekmek Hamuru Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr irmik en incesinden
- 200 gr un
- 50 gr zeytin yağı
- 1 çorba kaşığı instant maya
- 1 kahve kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı şeker
- 370 ml ılık su
Çok Amaçlı İrmikli Ekmek Hamuru Tarifi'nin Yapılışı
- Ilık su şeker maya ve bir miktar unla karıştırılıp 10 dakika bekletilir.
- Bekleyen karışıma yağ ve tuz ilave edilip kalan un ve irmik karışımını katıp hamur hazırlanıp üzeri örtülüp mayalanmaya bırakılır.
- Mayalanan hamur istenilen şekilde kullanılır ister çiçek ekmek ister bazlama ister pizza hamuru olarak da kullanılabilir.
- Ekmek yapacaksanız mayalandıktan sonra fırına vermeden önce sütle az yağı karıştırıp üzerine sürülüp fırına verilir.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında alt üst kabarıp kızarana kadar pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
