Çok Amaçlı Mis Kokulu Şeftali Sosu

Çok Amaçlı Mis Kokulu Şeftali Sosu Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet büyük boy şeftali
• 6 tepeleme yemek kaşığı şeker
• 2 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası

Nişastayı açmak için ;

• Yarım çay bardağı su

Çok Amaçlı Mis Kokulu Şeftali Sosu Tarifi'nin Yapılışı

Şeftalileri yüzündeki tüyünü giderecek kadar iyice yıkıyoruz.
Çekirdeğini çıkarıp kabuklu şekilde kabaca doğrayarak rondoyla çekiyoruz.
Pişirme tenceresine alarak orta dereceli ateşte kaynadıktan sonra 10 dakika tutuyoruz.
Blenderdan pürüzsüz olana kadar geçirip şekerini ekliyoruz.
Nişastayı da suda çözdürüp ilave ederek ara sıra karıştırarak kısık ateşte koyulaşana kadar pişiriyoruz. (Pişerken size sulu gelebilir ancak soğuduğunda daha koyulaşıp kıvam alacaktır. )
Altını kapatarak dinlendikten sonra şişelere doldurup dolaba kaldırıyoruz.
Sosumuz istediğimiz sütlü tatlı, turta ve pastalarda kullanılmaya hazır. 🍰🍴

Şekerini damak tadınıza göre de ayarlayabilirsiniz. 🍬
Mükemmel bir sos kullanıldığı tatlıların lezzetine lezzet katıyor. Hazır mevsimindeyken mutlaka denemenizi tavsiye ederim.
Kokusuyla tadıyla sizi cezbedecek tek başına bile kaşık kaşık yediren bir tarif. 💕
Çocuklarınız için meyve püresi olarak ya da yoğurt gibi yiyeceklerine katarak da hazırlayabilirsiniz.
Deneyeceklere afiyet olsun. 😉