Çok Basit Beyti

Çok Basit Beyti Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yufka
• Yarım kilo kıyma
• 1 orta boy soğan
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 çay kaşığı kara biber
• 1 çay kaşığı kimyon

Sos için;

• 3 yemek kaşığı salça
• Dilediğiniz baharatlar
• Tuz
• Sarımsaklı yoğurt

Çok Basit Beyti Tarifi'nin Yapılışı

1. Yufka hariç bütün malzemeleri karıştırıp iyice yoğuralım.
2. Yufkaları yarım ay şeklinde keselim.
3. Elde ettiğimiz kıyma harcını kestiğimiz yufkaların düz olan kısmına şerit halinde eşit miktarda pay edelim.
4. Ardından rulo şeklinde sarıp 2-3 parmak kalınlığında keselim. Tepsiye dizelim.
5. 200 derece fırında 20 dakika pişirelim.
6. Üzerine salça ve sarımsaklı yoğurdumuzu döküp servis edelim.

Afiyet olsun 🌸🌸🌸🌸🌸.