Çok Dilimli Borcam Yaş Pastası Tarifi'nin Malzemeleri
Pandispanyası için;
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı süt
- 1.5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Keki ıslatmak için;
Kreması için;
- 5 su bardağı süt
- 1 adet yumurta sarısı(beyazını keke ekleyin)
- 3 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
Üzerine;
- Hazır paket çikolata sosu
Çok Dilimli Borcam Yaş Pastası Tarifi'nin Yapılışı
- Oda sıcaklığında olan 4 adet yumurta ve kremada kullanacağımız yumurtanın beyazı da eklenip, toz şeker ile 5 dakika boyunca mikserle iyice çırpılır.
- Süt ve diğer malzemeler de eklenip pandispanya hamuru hazırlanır.
- Dikdörtgen yada o boylarda bir tepsiye dökülür.
- 175 derece fırında pişirilir.
- Krema için tereyağı ve vanilya hariç diğer malzemeler tencereye alınır koyulaşıncaya pişirilir.
- Ocaktan alınıp içine tereyağı ve vanilya eklenip karıştırılır.
- Fırından çıkan pandispanya üzerine 1. 5 su bardağı soğuk süt dökülür.
- Hazırlanan krema üzerine dökülür ve yayılır.
- Çikolata sosu paket üzerinde yazan şekilde pişirilir. Ilıyınca krema üzerine dökülür ve yayılır.
- Hazırladığımız pasta buzdolabında 3-4 saat bekletilir ve dilimleyerek servis edilir.
Afiyet olsun.
Detaylı sesli anlatım videosuna youtube kanalımdan ulaşabilirsiniz :) youtube ▶️ hobbyolog.