Çok Hafif Gelin Pastası

Çok Hafif Gelin Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için:

• 3 adet yumurta
• 1 kahve fincan şeker
• 1 kahve fincanı süt
• 3 kahve fincanı un
• 1 pk vanilya
• 1 pk kabartma tozu

Islatmak için ;

• Yarım su bardağı süt

Kreması için;

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı şeker
• Pişirdikten sonra bir paket krem şanti ekliyoruz

Üzeri için;

• Bol bol hindistan cevizi

Çok Hafif Gelin Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kek malzemelerimizi bir kapta karıştırıyoruz,yumurta şeker,süt,karıştırılır ve vanilya,un kabartma tozu eklenir .
2. Yağlanmış kek kalıbımıza veya borcama dökün.
3. 160 derecede ortalama 20 dakika pişirilir.
4. Piştikten sonra ve ilk sıcağı çıktıktan sonra yarım su bardağı süt ile ıslatılır.
5. Üzerine kreması için küçük bir tencerede,süt,nisasta,un,şeker,karıştırılarak pişirilir.
6. Göz göz oluyorsa tamamdır.
7. Altını kapatıp bir paket krem şanti eklenip mikser ile karıştırdıktan sonra kekimizin üzerine dökülür.
8. En son hindistan cevizi ile süsleyip buzdolabında bi kaç saat beklettikten sonra afiyetler servise hazır 🤍.