Çok Kolay Dört Katlı Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Kek için
2 yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı yağ
1. 5 çay bardağı şeker
Aldığı kadar un ( 3 çay bardağı yeterli)
Kabartma tozu
Krema için
4 bardak süt
1. 5 çay bardağı şeker
1 yumurta
5 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı margarin
Serpmek için
1 su bardağı çekilmiş fındık
Çok Kolay Dört Katlı Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar hanımlar, çok kolay aynı zamanda pastanedekileri aratmayan bir pasta, umarım siz de seversiniz.
Önce pasta kekini hazırlayalım. Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
Üstüne diğer malzemeleri ekleyip hamuru hazırlıyoruz. 18 Cm lik kek kalıbı olan varsa kullanabilir, bende yoktu o yüzden tava kullandım :)
Hamuru iki ayrı 18 cm lik tavaya koydum (tavayı yağlıyorız)
Daha sonra 180 derecelik fırına koyuyoruz. Yaklaşık 20 dakikada pişiyor. Kekleri fırından hemen çıkarmayalım kapağı açıp beş dakika bekleyelim.
Bu arada kremamızı hazırlıyoruz. Margarin dışındaki malzemeleri koyup güzelce karıştırıp pişiriyoruz. Pişince altını kapatıp margarini de koyup karıştırıyoruz. Kremamız ne cıvık ne de fazla katı olmamalı.
Daha sonra ilk tavadaki kekimizi alıp ikiye bölüyoruz.
Diğer keki de aynı şekilde ikiye bölüyoruz. Toplam dört kat kekimiz oluyor. İlk katı koyalım üstüne krema sürelim ve çekilmiş fındık serpelim.
Tüm katlara bunu yapalım en son pastanın üstünü ve kenarını da kremayla kapatıp kalan fındığı serpelim. En az iki saat dolapta dinlendirelim. Afiyet olsun :)