Domateslerin kabukları soyulur. Katı meyve sıkacağından geçirilir. Posası tencereye alınır içine 1-2 kepçe kadar sıktığınız suyundan konur ve ocakta kaynamaya bırlakılır. Tamamen suyunu çekip salça kıvamına geldiğinde salçanız hazır. Tuzlu olmasını isterseniz pişerken tuz atabilirsiniz. Piştikten sonra arzu ederseniz bir tepsiye alıp açık havada 1-2 gün kurumaya bırakabilirsiniz ancak ben kurutmuyorum soğuyunca kavanozluyorum.
NOT: çekirdeksiz olmasını isterseniz posayı ilistir(tel süzek)ten geçirebilirsiniz. Ben rahatsız olmadığım için çekirdeklerini ayırmadım
NOT: 2-3 kilo domateşten yarım kilo salça çıkıyor buna göre hesap yapabilirsiniz
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.