Çok Lezzetli Açma

Çok Lezzetli Açma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı ılık su
• 1, 5 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 2 paket instant maya
• Aldığı kadar un

Üzerine ;

• Yumurta sarısı
• Susam
• Çörek otu
• Aralarına sürmek için
• Oda sıcaklığında tereyağ veya margarin

Çok Lezzetli Açma Tarifi'nin Yapılışı

Yumuşacık tel tel çok lezzetli açma😋

1. Hamurumuz için ılık süt , ılık su , sıvı yağ kabımıza alınır.
2. Üzerine şeker ve tuz eklenip karıştırılır.
3. Üzerine unu ilave edip mayalar un ile karıştırılır.
4. Yumuşak bir hamur olana kadar yoğurulur.
5. Hamur iki katı olana kadar mayalandırılır.
6. Mayalanan hamurdan küçük küçük parçalar alınıp üzerine yumuşak margarin sürüp elimizle tezgah üstünde bastırarak açılır.
7. Açtığımız hamuru rulo yapıp 2 adet ruloyu uçlarından birleştirip rulo yaparak açma şekli verelim.
8. Hepsine aynı işlemi uyguladıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürün.
9. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
10. Fırından çıkardığınızda üzerine temiz bir bez örtüp yumuşaması için dinlendirelim🤗
    Afiyet olsun ❤️