Çok Lezzetli Ebegümeci Yemeği
Çok Lezzetli Ebegümeci Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 tutam ebegümeci
- 1 adet kuru soğan
- 1 fincan pilavlık bulgur
- Yarım yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı sıcak su
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
Çok Lezzetli Ebegümeci Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Ebegümeci yaprakları ve sapları birlikte ince ince doğranır.
- Bir tencerede kuru soğan 5 dk. kavrulduktan sonra ebegümeci eklenir ve yumuşayana kadar kavrulur(tencerenin kapağı kapatılır ara ara karıştırılır).
- Sonra salça eklenir karıştırılır.
- Bulgur da eklenip karıştırıldıktan sonra sıcak su ilave edilir.
- Tuzu eklenir.
- Kısık ateşte ara ara karıştırılarak suyu çekinceye kadar pişirilir.
- Çok hafif ve harika bir tat. Denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun.
Ebegümeci yemeği faydaları;
- Ebegümeci nefes darlığına iyi gelir ve öksürüğü keser.
- Mide ve bağırsakların düzenli bir şekilde çalışmasını sağlamaktadır.
- Sindirim sistemi için oldukça faydalıdır.
- Ateş düşürücü etkisin olması ile birlikte bademciklere de iyi gelmektedir.
- Burun tıkanıklığını giderdiği gibi burun kanamasına da iyi geldiği söylenmektedir.
- Solunum yolları rahatsızlıkları için en büyük tedavi yöntemidir. Ebegümeci otu faydaları hakkında detaylı bir blog yazısına buradan bakabilirsiniz.
Ebegümeci ile neler yapılır?
- Ebegümeci bitkisini kurutarak kış aylarında istediğiniz zaman çayını yapabilirsiniz. Bu şekilde kış aylarındaki hastalıklara karşı kendinizi hazırlamış olursunuz.
- Aynı şekilde ebe gümecinin sarması da yapılmaktadır. Kolay bir şekilde ebegümeci sarmasını da yapabilirsiniz.
Ebegümeci yemeği kaç kalori?
- 1 porsiyon ebegümeci yemeği yaklaşık olarak 125 kaloriye denk gelmektedir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
