Çok Lezzetli Nohut Yemeği

Çok Lezzetli Nohut Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ıslanmış nohut
• 2 parça kemikli et
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı ucu kimyon
• 5-6 bardak su (varsa kemik suyu)
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağ tuz

Çok Lezzetli Nohut Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce kemikli etlerimizi sıvı yağ koyduğumuz düdüklü tencerede rengi dönene kadar mühürlüyoruz.
2. Sonra yemeklik doğradığımız soğanları ekleyip kavuruyoruz.
3. Soğanlar ölünce salçaları ve kimyonu ekleyip iyice özdeşleşince nohutları ve kemik suyunu ekliyoruz.
4. İçine 1 çorba kaşığı unu ekliyoruz kıvam veriyor ve tereyağıysa tencereye salıp buharı çıkana kadar bekleyip daha sonra 40 dakika düdüklüde pişiriyoruz. Deneyeceklere afiyet olsun🙂