Çok Lezzetli Sulu Köfte Yemeği

Çok Lezzetli Sulu Köfte Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kuru soğan
• 1 adet havuç
• 2 adet orta boy patates
• 1 adet kapya veya yeşil biber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz

Köftesi için;

• 250 gr kıyma
• 1 adet kuru soğan
• 2 yemek kaşığı pirinç
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber

Çok Lezzetli Sulu Köfte Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak köfteleri hazırlayalım. Bir kaba kıymayı, yıkanmış pirinçleri, rendelenmiş soğanı, tuzu, karabiberi, pul biberi ilave edip yoğuralım.
2. Küçük köfteleri yuvarlayıp az sıvı yağda ayrı tavada köfteleri kızartalım.
3. Bir tencerede yemeklik doğranmış kuru soğanı kavuralım rengi dönene kadar.
4. Sonradan küp küp doğranmış havuçları, sonradan biberleri güzelce kavurduktan sonra salçayı ilave edip kavuralım.
5. Kızartığımız köfteleri ilave edelim sonradan üzerine geçecek kadar su ilave edip doğranmış küp küp kesilmiş patatesleri ilave edelim ve sebzeler pişene kadar pişirelim. İstediğiniz baharatları da kullanabilirsiniz.
6. İsterseniz üzerine maydanoz serpiştirelim.