Bu tarif evdeki ayvaları değerlendirmek için uydurduğum sonra da hemen tüketip yenisini yapmak için ayva aldıran bir tatlımız :) Eşimin deyimiyle ekmeğe sürülen ayva tatlısı :)
Ayvaları önce sirkeli suda bekletip sonra güzelce yıkıyoruz .Çünkü bu tarifte kabuklarıyla birlikte marmelat yapacağız. Yıkanan ayvaların çekirdeklerini temizleyip küçük parçalara bölüyoruz. Böldüğümüz ayvaları limonlu suda bekletirsek kararmaz. Ayvaları çok fazla ezmeyecek şekilde rondodan geçiriyoruz ve marmelatı yapacağımız tencereye alıyoruz. Hepsi bitince tencereye suyu ekleyip 10 15 dk haşlıyoruz. Kapağı kapalı olmalı. Sonra çubuk tarçınları ve şekerini ilave edip karıştırıyoruz. Şekeri eriyince bu şekilde kısık ateşte 20 25 dk daha kaynatıyoruz. En son limon suyunu ekleyip birkaç dk sonra altını kapatıyoruz. Marmelat soğuyunca kavanoza alıp buzdolabında saklıyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.