Cok Pratik Enfes Soslu Kekim

Cok Pratik Enfes Soslu Kekim Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Sosu için;

• 1, 5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı şeker

Cok Pratik Enfes Soslu Kekim Tarifi'nin Yapılışı

1. Geniş bir kaba yumurta ve şekeri alıp, şeker eriyene dek iyice çırpıyoruz.
2. Ardından süt ve yağını da ekleyip, tekrar çırpıyoruz.
3. Geriye kalan malzemelerimizi yani kakao, kabartma tozu, vanilin ve unu da ekleyip guzelce çırpıyoruz.
4. Çırpma islemimizden sonra yağlanmış borcama veya tepsiye döküp, önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişiriyoruz bunu fırınınızın pişirme süresine göre kendiniz ayarlayabilirsiniz.
5. Piştiğini kontrol etmek için kürdan kullanabilirsiniz.
6. Sosumuz için küçük bir tencere sütü, yağı, şekeri ve kakaoyu aldıktan sonra kısık ateşte kaynayana kadar karıştırıp, pişiriyoruz ve ocağın altını kapattıktan sonra sadece bir beş dakika soğumasını bekleyip fırından çıkan dilimlenmiş kekimizle buluşturuyoruz.
   Afiyet olsun.