Çok Pratik Poğaça

Çok Pratik Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta (1 inin sarısı üzerine)
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• Çeyrek demet dereotu
• Çeyrek demet maydanoz
• 1 çay bardağı Lor veya beyaz peynir
• Aldığı kadar un
• Üzerine çörek otu

Çok Pratik Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Acil misafirlerinize çok pratik ve enfes tadıyla kolay poğaçamıza başlayalım.

1. 2 yumurta kırılır birinin sarısı ayrılır başka kaba konur.
2. Üzerine sıvı yağ yoğurt karıştırılır.
3. Üzerine kabartma tozu un konulup biraz yoğurduktan sonra ince kıyılmış maydanoz, dereotu ve peynir eklenir tekrar yoğrulur azar azar un eklenerek kulak memesi kıvamına gelince elimizi yağlayıp ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlanmış tepsiye dizelim.
4. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısına bir kaç damla sıvı yağ ekleyip sürelim.
5. En son çörek otu serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
   Afiyet olsun sevgiyle kalın;)