Çok Pratik Rulo Poğaça

Çok Pratik Rulo Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta (1 inin sarısı üzerine)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 125 gram margarin (Eritilmiş)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağından 1 parmak eksik yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İçine

• 1 kase peynir
• Yarım demet maydanoz

Üzerine

• Yumurta sarısı
• Susam

Çok Pratik Rulo Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve tuzu iyice çırpıyoruz.
2. İçine sırasıyla margarin, sıvı yağ, yoğurt ekleyip iyice yediriyoruz.
3. Bir bardak un ekledikten sonra kabartma tozunu ekliyoruz. Unu yavaş yavaş ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
4. Peyniri rendeleyip maydanozu karıştırıyoruz.
5. Hamurumuzu 4 parçaya bölüyoruz.
6. Bir parçasını tezgahta uzunlamasına açıyoruz.
7. İçine kenarından iç harçtan koyuyoruz ve rulo şeklinde sarıyoruz.
8. Tepsiye uzunlamasına yerleştiriyoruz.
9. Diğer hamurlara da aynı işlemi yapıyoruz.
10. Üzerine yumurta sarısı ve çörek otunu ekleyip 200 derece fırında 20 dakka pişiriyoruz.
    Kontrollü pişirmenizde fayda var.
    Piştikten sonra verev kesip servis ediyoruz. Afiyet olsun.