Çökelekli Nefis Yumuşacık Bazlamalar

Çökelekli Nefis Yumuşacık Bazlamalar Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı kadar kuru maya
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar su

İçine;

• 1 kase çökelek peyniri ya da lor peyniri
• Maydanoz

Çökelekli Nefis Yumuşacık Bazlamalar Tarifi'nin Yapılışı

1. Unu bir kaba alıp üzerine biraz suda erittiğimiz mayayı ve tuzu ekleyip yoğuruyoruz, mikro dalgayı ısıtıp kapattıktan sonra 5 dk mayalandırıyoruz.
2. Sonra bezelere ayırıyoruz, ilk bezeyi biraz açıp içine harcımızdan koyup tekrar yuvarlayıp açıyoruz, diğerlerini de aynı şekilde yapıyoruz.
3. Küçük küçük 5 adet çıkıyor, evde ekmek yoksa kısa zamanda yumuşacık nefis bazlamalarınız hazır. Afiyet olsun.