Çökelekli Yumurtalı Yumuşacık Bazlama

Çökelekli Yumurtalı Yumuşacık Bazlama Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo un
• 1 paket yaş maya
• Tuz

ÜST MALZEMELERİ;

• 4 adet yumurta
• 2 su bardağı çökelek
• 7/8 dal ince kıyılmış  maydanoz
• Karabiber
• Tuz
• Kızartmak için ;yarım su bardağı sıvı yağ

Çökelekli Yumurtalı Yumuşacık Bazlama Tarifi'nin Yapılışı

Evdeki ve eldeki malzemelerle hafta sonu kahvaltınız için yumuşacık yumurtalı çökelekli bazlamalar yine farklı bir tarifle lezzetle geldim farklı lezzet arayanlara gelsin. ☘
Yapım aşamalarını resimlemedim yapımı çok kolay anlayamadığınız kısım olursa sorabilirsiniz. ☘

1. Unumuzu yoğurma kabına alıp mayayı ve tuzu ilave edip karıştıralım, üzerine aldığı kadar ılık su ilave edip kulak memesi yumuşaklığından bir tık yumuşaklığında hamur elde edelim. ☘
2. Bu arada tüm üst malzemelerini karıştıralım. ☘
3. Kabaran hamurumuzdan limon büyüklüğünde parçalar alıp mutfak bezinin üstüne dizelim☘
4. Tavaya üç dört kaşık yağı alıp güzelce ısıtalım bezemizi çay tabağı kadar açıp tavaya alıp üstüne malzememizden iki yemek kaşığı kadar koyup yaydıralım.
5. Tavayı kapakla kapatıp altları pişsin diğer tarafını çevirip güzelce pişirelim,bütün bezeler bitene kadar aynı işlemi uygulayalım☘
   AFİYETLER OLSUN☘☘☘☘