Coleslaw Salata (Lahana Salatası)

Coleslaw Salata (Lahana Salatası) Tarifi'nin Malzemeleri

• 600 gr beyaz lahana küçük boy lahananın yarısı kadar
• 2 adet rendelenmiş havuç
• 5 -6 dal taze yeşil soğan

Sosu için;

• 2 diş rende sarımsak
• 4 yemek kaşığı mayonez
• 2 yemek kaşığı yoğurt süzme olursa daha iyi
• 1 silme yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı sirke
• Tuz
• Azcık kara biber
• 2 yemek kaşığı taze limon suyu

Coleslaw Salata (Lahana Salatası) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle lahanaları önce bir şekilde fotoğraftakiler gibi kıyın.
2. Sonra havuçları rendeleyin.
3. Taze soğanı ince doğrayın malzemeye tuz ekleyip(çok bekleyecekse tuzu sosa ekleyiniz) karıştırın.
4. Sonrasında sos malzemelerini karıştırın ve salatamıza ekleyin güzelce karıştırın.
5. En az 1- 2 saat buzdolabında dinlendirin.
   Ve salatanız hazır