Çöp Şişte Köfte Patates Soğan (10 Dakikada Hazır)

Çöp Şişte Köfte Patates Soğan (10 Dakikada Hazır) Tarifi'nin Malzemeleri

Köftesi için

• 250 gram kıyma
• Çeyrek ekmek (tümünü robottan geçirip kullanın)
• 1 küçük kuru soğan
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon
• 1 tutam maydanoz

Şişe dizmek için

• 2 büyük boy patates
• 2 büyük boy kuru soğan

Sosu için

• 3 çorba kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Pul biber

Çöp Şişte Köfte Patates Soğan (10 Dakikada Hazır) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle köfteleri kıymayı bir kaba alın. Üzerine incecik doğranmış soğanı ve maydanozu ekleyin. Ekmeği robottan geçirip onuda katın.
2. Baharatları da ekledikten sonra güzelce yoğurun. Cevizden biraz daha küçük parçalar alarak yuvarlak şekil verin.
3. Diğer tarafta patatesleri küp küp doğrayın (küçük olmayacak köftelerin büyüklüğü gibi) aynı şekilde soğanı da büyük büyük kesin kestiğiniz patates ve soğanları bir kaba alın.
4. Üzerine yağını tuzunu ve pul biberini koyun karıştırın tepsiye pişirme kağıdı serip çöp şişlere 1 patates 1 köfte ve soğan olacak şekilde güzelce dizin.
5. 175 derece fırında 40 dk kadar pişirin (pişerken şişleri çevirin) çıkınca sıcak sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ☺️
   instagram adresimi de takip ederseniz çok sevinirim 🙏
   @bir_küçük_mutfak