Çörek Otlu Susamlı Yağ Çekmeyen Mini Pişilerim

Çörek Otlu Susamlı Yağ Çekmeyen Mini Pişilerim Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt (Ilık)
• Yarım su bardağı su (Ilık)
• 1 paket kuru maya
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 4-4, 5 su bardağı un

Hamura katmak için;

• Çörek otu
• Susam

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Çörek Otlu Susamlı Yağ Çekmeyen Mini Pişilerim Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar sizlere nefis bir kahvaltı önerim var bu çörek otlu pisilere bayılacaksınız. yumuşacık dokusu yağ çekmeyen tarife bire bir uyarsanız balon gibi kabaran muhteşem bir hamur işi

1. Ilık süt ile suyu yoğurma kabına alın maya ve şekeri ekleyip karıştırın. Diğer malzemeleri de katıp unu eleyerek azar azar ilave edip yumuşak ele yapışmayan hamur elde edin.
2. Hamurun üzerini örtüp 1 saat kadar mayalandırın.
3. Mayası gelen hamuru un serpilmiş tezgahın üzerine alıp biraz daha yoğurun ikiye bölün hamurun birine çörek otu diğerine susam döküp ayrı ayrı iyice yoğurun.
4. Merdane ile yarım santim kalınlığında açın çay bardağı ile yuvarlak şekil vererek kesip un serpilmiş tezgahın üzerine alın hepsini bu şekil kesip üzerini bir örtü ile örtüp 15 dakika kadar da böyle mayalandırın.
5. Sıvı yağ koyup kızdırdığınız tavada hamurları arkalı önlü kızartın. Yüksek ateş olmasın yanar servis tabağına alın servis yapın peynir ve zeytinle harika oluyor yemesi deneyip beğenmeniz dileğiyle