Daha Önce Hiçbir Yerde Yemediğiniz Nefis Tavuklu Hamburger

Daha Önce Hiçbir Yerde Yemediğiniz Nefis Tavuklu Hamburger Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk İçin;

• 1 paket tavuk göğüs
• 1 orta boy soğan
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 avuç rendelenmiş kaşar
• 2 çay kaşığı köri

İç Sos İçin;

• 3 yemek kaşığı mayonez
• 1 adet salatalık
• 1 adet domates
• 2 adet salatalık turşusu
• 2 yaprak marul
• 1 tatlı kaşığı acı sos

Daha Önce Hiçbir Yerde Yemediğiniz Nefis Tavuklu Hamburger Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavuklarımızı derilerinden ayırarak güzelce yıkıyoruz.
2. Sonrasında tavuklarımızı jülyen kıvamında doğruyoruz.
3. Doğradığımız tavuklarımızı yağını kızdırdığımız tavada kavuruyoruz. Soğanlarıda ekleyerek karıştırıyoruz.
4. Tavuklarımız suyunu salmaya başladığında, baharatlarımızı ekleyip karıştırıyoruz.
5. Tavuğumuzu pişmeye bıraktıktan sonra; bir kase ayarlıyoruz.
6. Salatalıklarımızın kabuğunu soyarak küp küp doğruyoruz.
7. Domateslerimizi ve marullarımızı da aynı şekilde küçük küçük doğruyoruz. Aynı işlemi turşu içinde yapıyoruz.
8. Doğradığımız malzemeleri bir kaseye alıp mayonezini de sıkıp güzelce karıştırıyoruz.
9. Hamburger ekmeğimizi ortadan ikiye bölüyoruz. Taban kısmına acı sosumuzu döküp yediriyoruz.
10. Salata sosumuzuda koyup tavuklarımızı ocaktan alıyoruz.
11. Ocaktan aldığımız tavuklara rendelenmiş kaşarımızı ekleyip eritiyoruz.
12. Tavuklarıda ekmeğin içinde koyduktan sonra ekmeğimizin üstünü kapatıp servise hazır hale getiriyoruz.

Afiyet olsun.