Damla Çikolatalı Tatlı Poğaça – Schokobrötchen –

Almanlar kahvaltıda çok yerler – Schokobrötchen -. Burada tanesi 1 euro, 2 buçuk liraya satılır. Acaba yapabilir miyim deneyeyim dedim ve kesinlikle tavsiye ediyorum. O kadar basit ki almaya değmez. iftardan sonra çayla yemek için de hafif bir tatlı olabilir. Çocuklarınıza kahvaltıya da hazırlayabilirsiniz. Çocuklarınızla birlikte yapabilirsiniz çünkü hazırlamasında hiç bir zorluk yok.

Adına da damla çikolatalı tatlı poğaça diyelim.

Damla Çikolatalı Tatlı Poğaça – Schokobrötchen – Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 kahve kupası un
• 1 kahve kupası süzme yoğurt ya da almanyadakiler Quark kullanabilir
• 2 yumurta (biri üzerine sürülecek biri hamura)
• 1 çay bardağı şeker
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı süt
• 1 paket vanilya şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• Ve dilediğiniz kadar damla çikolata ben bir paketten biraz az kullandım ama sanırım 1 paket tam olacaktır.

Damla Çikolatalı Tatlı Poğaça – Schokobrötchen – Tarifi'nin Yapılışı

Bu tariften bende 15 tane çıktı. İsterseniz daha küçükte yapabilirsiniz.

Hamura girecek her şeyi (malzemelerdeki 1 yumurta hariç) karıştırıp yoğurun. Hamur poğaça hamuru gibi değil ne sıvı ne sert ama ele çok yapışıyor.

Hamurdan elinize alıp toplar yapıp yağlı kağıda döşeyin fazla koymayın tepsiye daha kabaracak. Birbirine yapışmasın. Yaptığınız her toptan sonra elinizi soğuk suya tutarsanız elinize daha az yapıyor ve daha kolay oluyor.

180 derecede üzerine güzelce kızarana kadar pişirin. Bende 15 20 dakika kadar sürdü. Çok tatlı olmadığı için ve yağı çok az olduğu için kahvenin yanına sahurda ya da kahvaltılarınıza çok yakışacaktır.

Afiyet olsun kızlar