Damla Sakızlı Muhallebi

Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı tozşeker
• 1, 5 su bardağı pirinç unu
• 2 paket vanilya
• Damla sakızı

Üzeri için

• Tarçın fındık veya cevizle de süsleyebilirsiniz

Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Tenreye tozşeker ve pirinç ununu ekleyip üzerine yavaş yavaş sütü ekleyip karıştırın. Topaklanma kalmasın.
2. Daha sonra ocağın altını açın ve kıvam alıp göz göz kabarcıklar çıkana kadar karıştırarak pişirin ve vanilyaları ve damla sakızını ekleyip karıştırdıktan sonra ocaktan alın.
3. Ardından mikserle 5 dakika çırpın ve kaselere veya kulplara koyup soğuduktan sonra servis edin.