Damla Sakızlı Muhallebim

Damla Sakızlı Muhallebim Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
• 5 yemek kaşığı un
• 8 yemek kaşığı toz şeker
• 1 litre süt
• 1 paket damla sakızlı vanilin (Dr oetker kullandım ) veya bir paket vanilya
• 2 parça baş parmağı büyüklüğünde damla sakızı
• Üzeri için nasıl isterseniz süsleyebilirsiniz

Damla Sakızlı Muhallebim Tarifi'nin Yapılışı

1. Damla sakızını dondurucuda dondurup havanda dövün.
2. Donunca dövülmesi daha kolay oluyor 😎tencerede tereyağını eritip unu ekleyelim.
3. Un tereyağını tamamen çekene kadar kavurun ama unun rengi değişmesin. Sütü ekleyelim karıştıralım kaynamaya başlayınca toz şekeri ilave edelim.
4. Sonra vanilyayı da koyalım. Sonra dövdüğümüz damla sakızlarını da ekleyelim mikserle çırpalım.
5. 6- 7 dakika ne kadar güzel çırparsak o kadar iyi olur muhallebimiz ,sonra kaselere kuplara paylaştırıp dinlendirip süsleyip yiyebilirsiniz👍💐.