Dana Etinden Kuş Başı Kavurma
Dana Etinden Kuş Başı Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg kuş başı et
- 3 adet soğan
- 4 kaşık yağ
- 1 kaşık tuz
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- Yarım çay kaş karabiber
- 50 gram kestane
- 50 gram erik
- 50 gram kayısı
Dana Etinden Kuş Başı Kavurma Tarifi'nin Yapılışı
- Eti kuş başı doğruyoruz, sonra üzerine su ve tuz ilave edip kaynatıyoruz.
- Et bir tarafta kaynarken soğanı ince ince doğrayıp üzerine yağ ilave edip pembeleşene kadar kavuruyoruz.
- Üzerine zerdeçal, karabiber, kıştan kalma dondurucudan çıkarttığım kestane, kayısı, kaynattığım eti, kavurduğum soğanın üzerine ilave edip karıştırıyoruz.
- Biraz etin kaynadığı suyundan ilave edip pişiriyiruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
