Dana Kuş Başı Fırında
Dana Kuş Başı Fırında Tarifi'nin Malzemeleri
- 800 gram dana kuş başı
- 3 adet sivri biber
- 3 adet domates
- 4 diş sarımsak
- Pulbiber
- Karabiber
- Kekik
- Tuz
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 su bardağı su
Dana Kuş Başı Fırında Tarifi'nin Yapılışı
- Önce doğranmış etleri tencereye alalım ve suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
- Suyunu çekince tereyağını veya margarini ekleyip kavuralım kuyruk yağı da olur.
- Doğranmış biberleri koyalım bir iki dakika daha kavuralım.
- Sarımsakları salçayı ve baharatları ekleyip tekrar kavuralım.
- Sıcak suyu ekleyip 3 su bardağı su etler yumuşayana kadar pişirelim 15 dakika yetiyor bazı etler geç pişebiliyor.
- Etler pişmeye yakın doğranmış domatesleri ve tuzunu ekleyip 2 dakika kadar daha pişirelim ve kapatalım.
- Tepsiye koyalım ve önceden ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirelim ve lokum gibi bir et afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
