Dana Kuşbaşı
Dana Kuşbaşı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg dana kuşbaşı
- 5 adet domates
- 10 – 12 adet biber
- 3 adet soğan
- 5 diş sarımsak
- Tuz , pulbiber , kimyon , karabiber
- 1 su bardağı sıcak su
Dana Kuşbaşı Tarifi'nin Yapılışı
Kurban bayramı gelince akla gelenlerden biri kuşbaşı kavurma bende yapıyım dedim. Bu lezzetli tarifi sizlerle paylaşmak istedim tarife geçelim 📝☺
Dana kuşbaşı eti yıkayalım. Kanı gitsin düdüklüye alıp suyunu çekene kadar kavuralım. Etimiz suyunu çekerken soğan biber domates sarımsağı yemeklik doğrayalım. Hazır edelim. Hepsini çiğden ekleyecez. Suyunu çeken etin üzerine sebzeleri döküp bi tur karıştıralım. Baharatları sevdiğiniz miktarda ekleyebilirsiniz. Ben 1 er çay kaşığı ekledim baharatları da ekleyip üzerine 1 su bardağı sıcak suyu gezdirip düdüklünün kapağını kapatın altını açın fişi çıktıktan sonra ocağı kısın. Yarım saat pişirin yemeğimiz hazır. Yanında pirinç pilavı ve cacık ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun 😘😘
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
