Dantelli Yaş Pasta

Dantelli Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya İçin ;

• 4 adet yumurta
• 1 çay bardağı un
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı buğday nişastası
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Ara Kreması İçin

• 2 paket pasta kıreması (1 tanesi pastayı kaplamada kullanılıcak)
• 3 su bardağı süt kırema için
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 2 adet muz

Süslemek için:

• 1 paket çikolata ve istenilen meyveler

Dantelli Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtanın sarısı ve akı ayrılır. Akı traş köpüğü olana kadar çırpıyoruz.
2. Sarısı şeker ile açık renk olana kadar çırpıyoruz.
3. Un, nişasta, kabartma tozu ve vanilya eklenerek çırpmaya devam ediyoruz. Bu karışım yumurta akına ilave ediyoruz. Yavaş yavaş karıştırılır.
4. Kelepçeli kalıba tamamı boşaltıyoruz, önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35-40 dakika pişiriyoruz. Pişip Pişmediğini kürdanla anlayabilirsiniz.
5. Pandispanyanım aralarına ve üzerini kaplayacağımız pasta kıremesını geniş bir kaba alıyoruz üzerine yazıldığı gibi her poşet için 1. 5 su bardağı süt ekliyoruz 2 paket için 3 su bardağı süt ekliyoruz.
6. Önce 40 saniye küçük devirde daha sonra 10 dk hızlı devirde kıremamız koyu kıvam alana kadar mikserle çırpıyoruz.
7. Pişen pandispanya 3 e kesilir. Aralarına kırema sürülür, damla çikolata ve muz eklenir. 2. Katınada aynen böyle yapılır kalan kıremayla pastanın etrafına sıvanır.
8. En son 1 paket benmari usulü eritilmiş çikolatadan yağlı kağıt üzerine şekiller verilir
9. Pastanın etrafına sarıyoruz. Buzdolabında 30 dk beklettikten sonra yağlı kağıt dikkatlice sökülür.
10. Üzerini istediğiniz gibi süsleye bilirsiniz. Bir gece dinlenen pastamız servise hazır. Afiyet olsun🤗🤗Hazır Pastalara{{ son }}Dışarıdan aldığımız pastaların ne koşullarda yapıldığını bilmiyoruz. Evinizde yaptığımız pastalar daha güvenilir oluyoo ben evde yapmaya başladığımdan beri hazır pasta almıyorum Yıllardır. 🤗🤗Benim görüşüm kesinlikle dışarıda yediğimiz pastalardan çok daha güzel oluyo ev yapımı pastamız. 😍😍😍😍