Deniz Kestanesi Tatlısı Tarifi

Deniz Kestanesi Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr oda sıcaklığında margarin
• 2 yumurta
• 1 su bardağı ceviz
• 1 su bardağı irmik
• 1, 5-2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao

Tatlıları bulamak için

• haşhaş

Şerbeti:

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 1-2 damla limon suyu

Deniz Kestanesi Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tatlının önce şerbeti hazırlanıp soğutulur.
2. Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeler bir kapta karıştırılır.
3. 1,5 bardak un ve kabartma tozu eklenip yoğurulur. Hamur kulak memesi kıvamında olacak. Eğer daha yumuşak olursa yarım bardak daha un ilave edilir.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alınıp haşhaşa bulanır.
5. Tepsiye dizilip 180 derecedeki fırında pişirilir.
6. Çıkınca biraz bekletip üzerine soğuk şerbet dökülür. Afiyet olsun.