Dere Otlu Mantarlı Pirinç Pilavı
Dere Otlu Mantarlı Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 büyük fincan baldo pirinç
- 1 tutam dere otu
- 200 gr mantar
- 2 dilim limon
- Tereyağı
- Tuz
- Arzuya göre et veya tavuk suyu yada bulyon kullanılabilir.
Dere Otlu Mantarlı Pirinç Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Mantarlar yıkanıp küçük küçük doğranır içine 2 dilim limon ve biraz tuz koyularak 5 dakika kaynatılır.
- Sonra süzgece alınıp süzülür.
- Tencerede tereyağı eritilir , pirinç yıkanıp süzülüp eriyen yağla birlikte kavrulur.
- Üstüne mantarlar, tuz ve 2 bardak kaynar su ilave edilip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir.
- Bir tutam dereotu küçük küçük doğranır.
- Pişen pilava ilave edilerek karıştırılır.
Afiyet olsun.
Not : Limon mantarlarımızın kararmasını engelleyeceği için kaynarken suyun içine koyulur.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
