Dere Otlu Poğaça

Dere Otlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr erimiş tereyağı
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı yoğurt
• 3 tane yumurta
• Yarım demet dereotu
• 2 yemek kaşığı sirke
• 2 paket kabartma tozu
• 1, 5 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiği kadar un

İçi İçin ;

• Beyaz peynir yada tulum peyniri

Üzeri İçin ;

• 1 tane yumurta sarısı
• Birazcık sıvı yağ

Dere Otlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Hem pratik hem lezzetli süper bir poğaça tarif var sizlere yapanların şimdiden ellerine sağlık geçelim yapılışına

1. İlk önce tereyağını eritip ılıması için kenara alalım.
2. Yoğurma kabına yoğurdu, sıvı yağını, yumurta, sirke, ince kıyılmış dere otunu tuzu ılıyan tereyağını da ekleyip bir karıştıralım.
3. Yavaş yavaş ununu ve kabartma tozunu ekleyip özlü bir hamur yoğuralım.
4. Hamuru hiç dinlendirmeden mandalina büyüklüğünde parçalar kopartıp içine peynir koyup istediğiniz şekilde yapıp kapatalım.
5. Yağlanmış fırın tepsisine dizelim.
6. Üzerine yumurta sarısına biraz sıvı yağ ekleyip öyle sürelim çatalla da üzerine çizik atalım.
7. 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun herkese🤗🤗