Dereotlu Poğaça

Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine)
• 6 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım demet dereotu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Un
• 1 pk kabartma tozu

İçi için:

• Peynir

Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta yoğurt tuzu ve yağı yoğurma kabına alalım ve karıştıralım .
2. Sonra dereotunu ince doğrayalım ve ekleyelim,karıştıralım.
3. Yavaş yavaş un ekleyelim ve kabartma tozunu da ekleyelim yoğuralım.
4. Yumuşak bir hamur olması gerek.
5. Hamuru ceviz büyüklüğünde koparıp elimizde hafif açıp içine beyaz peynir vs. katalım ve istediğimiz şekli verelim.
6. Tepsiye dizdiğimiz poğaçalarımızın üzerine yumurta sarısını sürüp fırına verelim.
7. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakka üzeri kızarana kadar pişirelim.
   Afiyet olsun:).