Dereotlu Poğaça

Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt ( suyundan da bir miktar koyun)
• 1 çay kaşığı mahlep
• 2 yumurta ( birinin sarısı üzerine)
• 1, 5 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 kase tulum ve beyaz peynir karışımı
• 1 tutam dereotu

Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Hamuru yoğurun ,merdaneyle çay bardağı büyüklüğünde yuvarlaklar açın, birinin üstüne peynir koyup, diğer şekilli olanı onun üzerine koyun (hamur şekillendirici rulo ile, şekil verdim ) çay bardağıyla yuvarlaklar çıkarın, yumurta sarısı sürüp, 200 derecede pişirin.