Dereotlu Poğaça

Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 demet dereotu
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• Alabildiğince un

Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Dereotunu ince ince doğruyoruz. Hamur malzemelerini dereotuyla beraber bir kaba alıp yoğuruyoruz. En son kabartma tozunu koyup son bir defa bir karıştırıp bırakıyoruz. Küçük bezelere ayırıp elimizde yuvarlıyoruz. Tepsiye diziyoruz. İsteyen olursa içine peynirli harçda koyabilir. Üstüne yumurta sarısı sürüyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun.