Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 Çay Bardağı Yoğurt
- 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1. 5 Çay Kaşığı Tuz
- Yarım Demet İncecik Kıyılmış Dereotu
- 1 Tane Yumurta
- Aldığı kadar un
Üzeri İçin;
- 1 Yumurta Sarısı
- Arzuya Göre Cörek Otu Veya Susam
Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
Hazırlanışı Kolay Tadı Akılda Kalıcı
- İlk başta dereotumuzu ince ince keseli bir kaba koyalım.
- Yoğurt, sıvıyağa, yumurta, tuz ve kabartma tozumuzu diğer bir kaba koyup karıştıralım.
- Yavaş yavaş unumuzu ekleyelim.
- Kulak memesi kıvamına kadar unumuzu ekleyelim ve yoğuralım.
- Yoğurulan hamurumuza dereotlarını ekleyelim ve yoğurmaya devam edelim.
- Ufak ufak bezeler yaparak yuvarlak şekiller verelim.
- Üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpelim.
- 170° fırınımıza verelim.
- Kızardıktan sonra fırınımızı kapatalım ve demlenmesi için bekleyelim.
☆Afiyet olsun