Devekuşu Yumurtası Tatlısı

Devekuşu Yumurtası Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Beyaz muhallebisi için;

• 3 su bardağı süt
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Portakallı muhallebi için;

• 3 su bardağı portakal suyu
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 çay bardağı şeker

Devekuşu Yumurtası Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebi malzemelerini iki ayrı tencereye alınıp iyice karıştıralım.
2. İki tencereyi de aynı anda ocağa alın ve karıştırmaya devam edin koyulaşıp kaynayana kadar pişirin, pişince altı kısalım.
3. İlk önce beyaz muhallebi su ile ıslatılmış kaseye boşaltın sonra portakalı sosu tam ortasına biraz yüksekten yavaşça akıtalım. (biz huni ile yaptık)
4. Oval kasede daha güzel oluyor yarın yumurta şekli tam oluyor.
5. Soğuması için bekletin.
6. Tamamen soğuduktan sonra üzerini kapatıp buzdolabının alt kısmında 1 gece bekletip ertesi gün ters çevirip, servis yapın.

Afiyet olsun 😍❤.