Dilimli İrmik Tatlısı

Dilimli İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı irmik
• 2 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• Yeterince un

Şerbeti için:

• 4 buçuk su bardağı şeker
• 5 su bardağı su
• Arzuya göre limon kabuğu rendesi

Dilimli İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetini soğuk olacak ,pişirme olmayacak .
2. Şeker ,su bir kaba alıp eriyene kadar iyice karıştırılıp arzu ettiğiniz miktarda limon kabuğu rendesi ekleyip bir kenarda bekletiyoruz .
3. Daha sonrasında hamuru için bütün malzemeleri bir kaba alıp güzelce yoğurup kulak memesi kıvamına getirin.
4. Hamurumuzdan bir parça alı silindir şekli verip bir su bardağı irmik bir tepsiye döküp silindir şekli verdiğimiz hamurumuzu her yerini buluyoruz .
5. Çapraz şeklinde kesip tepsi diziyoruz.
6. Hamur bitene kadar bu işlemi yapıyoruz.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirip tatlımız fırından çıktıktan ilk sıcaklığı gittikten sonra şerbetimizi süre gezdirip şerbeti çekene kadar dinlendiriyoruz.
8. Arzuya göre fıstık hindistan cevizi varsa güzel bir süsleme yapıp afiyetle yiyoruz şimdiden yapacakları afiyet olsun.