Dilimli Peynirli Puf Puf Pratik Börek ( Kurtarıcınız Olacak )

Dilimli Peynirli Puf Puf Pratik Börek ( Kurtarıcınız Olacak ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 Adet Yufka

Sosu için:

• 2 yumurta ( birinin sarısı üstüne sürülecek)
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Bir miktar peynir veya arzu edenler patatesli ve kıymalı da yapabilirler

Üzeri için:

• Ayırdığımız yumurta sarısı ve çörek otu ( dileyenler susam da kullanabilir veya boş bırakabilir)

Dilimli Peynirli Puf Puf Pratik Börek ( Kurtarıcınız Olacak ) Tarifi'nin Yapılışı

Arkadaşlar sizleri yapımı çok kolay tadı efsane puf puf kabaran bir börek tarifi sunuyorum mutlaka denemenizi tavsiye ederim şimdiden afiyet olsun 》》 Gelelim bu güzel böreğin tarifine.

1. Öncelikle bir kaba 1 yumurta ve 1 yumurta akını alıp güzelce çırpalım.
2. Üzerine yoğurt ve sıvı yağını da ekleyerek güzelce çırpalım ve bir kenara alalım.
3. Tezgahın üzerine 1 adet yufkayı serip üzerine hazırladığımız sostan bir miktar döküp fırça ile her yerine sürelim .
4. Ardından ikinci yufkayı da üzerine serip onun da üzerine sostan bir miktar döküp fırça ile her yerine sürelim.
5. Yufkanın uç kısmına resimde de görüldüğü gibi peynir koyarak kenarları içeri katlayıp rulo şeklinde katlayıp dilimlere ayıralım.
6. Yağlı kağıt serili tepsimize dizelim.
7. Ardından diğer 2 yufka içinde aynı işlemleri yapıp tepsiye dizelim.
8. Son olarak yumurta sarısını sürüp,çörek otunu serpelim ve önceden ısıtılmış fırında 200 derecede de altı üstü kızarana kadar pişirelim deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
   Not:dilimleri ister büyük ister küçük kesebilirsiniz bu tamamen sizin isteğinize bağlı 2 tepsi yapmak isteyenler ölçüleri iki kat artırabilirler.