Diş Pastası

Diş Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Krema için;

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı buğday nişastası
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya

Arası için;

• 2 adet muz
• Damla çikolata

Kaplamak için;

• Beyaz şeker hamuru

Diş Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Bugün sizinle komşumuzun kızı İkranil ‘e
yaptığımız diş pastasını paylaşmak istiyorum. ☺
Öncelikle Pandispanya keki için yumurta aklarını traş köpüğü gibi olana kadar çırpıyoruz.
şekeri yavaş yavaş ilave ederek yumurta akına yediriyoruz
Daha sonra sarılarını teker teker ekleyerek karıştıralım.
Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyerek karıştırmaya devam edelim.
Tamamen pürüzsüz olacak.
önceden ısıtılmış 180 ° fırında 10 dk pişirelim.
Kek pişerken muhallebiyi hazırlayalım:
Süt, un, nişasta ve şekeri karıştırarak pişirin. Biraz koyulaştıktan sonra vanilyayı da ekleyip muhallebi kıvamında pişirelim.
Pişen pandispanya kekini ortadan ikiye bölelim ılıyan muhallebiyi kaşık yardımıyla sürüp arasına muz dilimleyelim damla çikolata serpiştirip diğer yarısına da muhallebi sürüp üzerine kapatalım.
Kenarlarından hafif içe oval olacak şekilde incecik kesip alt kısmını da diş kökü olacak şekilde keselim.
üzerine şeker hamurunu yapıştırmak için bal sürelim.
şeker hamurunu nişasta yardımıyla incecik açalım.
Daha sonra kekin üzerine kaplayıp elimizle düzleştirelim. Kenardan çıkan fazlalıkları keselim ve dilediğiniz gibi süsleyip servise sunalım:)
AFİYET OLSUUNN. :)